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孕妇吃什么菜 适合吃哪些蔬菜

发布:2016-12-24 11:09:18 | 来源:孕育健康网   | 查看: 228次


  孕妇吃什么菜好呢?新鲜的蔬菜及水果都是孕期女性不可或缺的食物,常吃新鲜蔬菜,才能为身体补充维生素及其他营养物质,日常可以多常变换着几种蔬菜来吃,避免单调。下面,我们就来开开孕妇吃什么菜好?适合孕期吃的蔬菜有哪些?

  孕期吃什么菜

  女性在怀孕期间,对于维生素的需求会增加0.2~2毫克左右,体内缺乏维生素,可能会导致胎儿早产或死胎,更可能会引发畸形儿。而且,孕期女性如果少吃或完全不吃蔬果的话,更容易出现便秘、痔疮、肛裂等问题。因此,不管是为了大人的健康,还是宝宝的健康,孕期都要多补充鲜蔬。那孕妇吃什么菜比较好呢?

  萝卜内含的维生素C非常高,比苹果还要高出6倍,内含的维生素A还可以避免夜盲症或胆结石。糖化酵素可以溶解食物淀粉和脂肪。不过,萝卜和水果不可以同时进食。因为如果这两种营养物质结合,硫氰酸控制甲状腺的作用会被增强,不利健康。孕期女性多吃萝卜可以防病健身。

  那胡萝卜怎么吃更适合孕妇呢?建议孕妈们可以炖奶汤鲫鱼萝卜丝。用一条鲫鱼、二百克青萝卜和一百五十克肥膘肉,盐、料酒、味精等调味料。活鲫鱼处理干净,猪肥膘切片,青萝卜切丝后要先焯水。热油用葱姜炝锅,倒入奶汤,加点醋、料酒,放入猪肥膘肉片和鲫鱼炖十分钟,再放青萝卜丝炖五分钟,调味后进食。

  孕妇产前可以多吃菜花,菜花更大的优点是防治疾病,可以预防感冒,防治坏血病。孕妇吃什么菜好?建议孕妈们可以多吃香炒西兰花。准备三百克西兰花和半勺色拉油、盐及胡椒粉少许。西兰花掰成小株后氽烫。油加热后倒入西兰花、盐和胡椒粉一起翻炒。孕妇吃什么菜好?为了保证大人和胎儿的健康,孕妈每日都要进食新鲜的蔬菜水果。

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